美食这次乘着星期六早上才要回家乡的节奏, 就和妹妹哥哥决定回前吃个早餐. 我哥和朋友曾经去过一次, 好像有不少的好评, 就决定去尝试尝试. 但万万没想, 6.30am 我们抵达时, 哪儿已有满满的人潮, 坐在他们的位置上等待, 我们也默默的到档口旁以号码来点餐, 6.30am 左右已经得到了号码22号, 看是不会很远 (等下等下, 其实蛮远, 等得蛮久的). 再加上这摊位开业时间是7.30am, 只是早到来等待他们的食物.
不自不觉7.30am到来, 看见老板正在打包这一碗碗的咖喱面 (可能1号打包很多吧! *心想*). 又不自不觉8.30am去了, 但好像也没几桌台吃了. 所以请做好等待的准备, 我是从天暗的6.30am等到天亮将近9.45am才吃到那一碗加料的咖喱面. 除了六日, 应该平日会还好, 要尝试的朋友们, 我认为选择平日去会比较好. P/S: 等待中时, 请留意脚下的小动物.
关于食物, 对我来说是蛮新鲜的, 因为我做档口附近, 可以看见老板是当场炸/弄那些食材, 再加上老板也罢面和料摆设到有自己一套的SOP, 应该摆什么在上在下, 可以看见满满一碗面. 大部分煮食的老板在热哄哄的炉那里都会有不耐烦的时候, 但老板与他妈妈都会好好的客客气气的告诉客人们, 号码还没到/卖完了. 听到蛮舒服的, 吃不到也不会觉得不爽. 可以去尝试, 但还是需要牺牲自己的时间来等待.
星期一二四是接受电话预订, 星期三休息, 星期五六日不接受预定. 7.30am开始营业.
可以看得出料是蛮多的 - 叉烧, 豆芽, 豆腐卜, 鱼圆, 长豆等等的
除了有咖喱面, 也有卖云吞面. 不想吃面, 另一摊也有卖叉烧鸡饭[/caption]
大致上, 可以去尝试但你要具备:
1. 耐性的等候
2. 耐性的等候
3. 还是耐心地等候
毕竟, 都是大家推荐的美食, 有一次的自己尝试好过只看别人的评论/照片, 加料的 RM 9, 普通的 RM 5.50 - RM 6. 我自己呢, 应该不会再去/近期不会再去, 但不排除还会去, 只是不是近期. 其实, 等了将近3小时是有点可怕的.
巨无霸咖喱面（新可口茶餐室）
29, Jalan Bidara 1, Taman Bidara, 68100 Batu Caves, Selangor.
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